Şuanda Buradasınız: » Tatlı Tarifleri » Sütlü Etimek Tatlısı

Sütlü Etimek Tatlısı

Sütlü Etimek Tatlısı
Tarifin Bilgileri 30 Dakika 6-8 Kişilik
Sütlü Etimek Tatlısı Malzemeleri
  • 1 paket tuzsuz etimek
  • 400 gr toz şeker
  • 400 ml su
  • Yarım limon
  • Kreması için:
  • 5 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Krem şanti için:
  • 3 çay bardağı süt
  • 2 paket krem şanti
Sütlü Etimek Tatlısı Hazırlanışı
  • Sütlü etimek tatlısının önce şerbetini hazırlamak için bir tencerede su ve toz şekeri kaynatıp, şekerler eriyince yarım limon sıkıp ocaktan alarak soğumaya bırakıyoruz.
  • Ardından etimekleri tepsiye dizip üzerine ılık olan şerbetten döküyoruz.
  • Daha sonra etimek tatlısının kreması için un ve toz şekeri tencerede karıştırıp üzerine süt ilave ediyoruz.
  • Sonrasında krema yoğun bir kıvam alıncaya dek ocakta pişiriyoruz.
  • Vanilya ve tereyağı da eklendikten sonra ocaktan alıp etimeklerin üzerine dökerek 1 saat kadar dolapta bekletiyoruz.
  • Ve sütlü etimek tatlımız artık servis edilmeye hazırdır.
  • Servis sırasında arzuya göre üzerine ceviz içi veya antep fıstığı serpilebilir.
  • Afiyet olsun!
Etiketler :
İlginizi Çekebilir FrambuazlıFrambuazlı Puding