Şuanda Buradasınız: » Tatlı Tarifleri » Çilekli Dondurma Tarifi

Çilekli Dondurma Tarifi

Çilekli Dondurma Tarifi
Tarifin Bilgileri 20 Dakika 2-4 Kişilik
Çilekli Dondurma Tarifi Malzemeleri
  • 250 gr ezilmiş çilek
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 tatlı kaşığı sahlep
  • 2 tatlı kaşığı limon tuzu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
Çilekli Dondurma Tarifi Hazırlanışı
  • İlk olarak çilek püresi, şekerin içerisine alınarak güzelce karıştırılır.
  • Daha sonra karışıma; süt, su, limon tuzu ve sahlep ilave edilip kaşıkla hafifçe karıştırdıktan sonra mikser ile çırpılır.
  • Mikserle çırpıldıktan sonra dondurma buzluğa kaldırılır ve kıvamını bulana dek her 15-20 dakika da bir mikser ile çırpılmaya devam edilir.
  • Kıvamını bulduktan sonra yine bir 30 dakika kadar buz dolabında istenilen sertliğe ulaşması beklenir.
  • İstenilen sertliğe de ulaşan çilekli dondurmamız artık servis edilmeye hazırdır. Servis esnasında çilekli dondurmamızın üzeri arzuya göre çikolata sosu, taze çekilmiş fındık veya ceviz ile süslenebilir.
  • Afiyet olsun...
İlginizi Çekebilir GüllaçGüllaç Tarifi