Şuanda Buradasınız: » Makarna Tarifleri » Salçalı Makarna

Salçalı Makarna

Salçalı Makarna
Tarifin Bilgileri 40 Dakika 6 Kişilik
Salçalı Makarna Malzemeleri
  • 500 gr makarna
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz, karabiber, fesleğen
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/2 su bardağı su
Salçalı Makarna Hazırlanışı
  • Bir tencere dolusu suya biraz tuz ilave edildikten sonra makarnalar tencereye dökülüp haşlanır.
  • Haşlandıktan sonra bir süzgeç yardımıyla süzülür ve salça sosunun yapımına geçilir.
  • Bir tavada sıvıyağı ve tereyağı eritilir.
  • Ardından sarımsaklar ilave edilip bir süre kavrulduktan sonra salça eklenerek 2 dakika kadar kavrulur.
  • Peşinden su da ilave edilir.
  • Sonrasında biraz karabiber biraz da tuz ilave edilip biraz daha karıştırıldıktan sonra salça sosu hazırlanmış olur.
  • Makarna ile hazır olan salça sosunun halleşmesi sağlandıktan sonra artık salçalı makarna servise hazırdır.
  • Salçalı makarnamızı arzuya göre kaşar peynir ve fesleğen ile süsleyebiliriz.
  • Afiyet olsun...
Etiketler :
İlginizi Çekebilir MakarnaMakarna Salatası