Şuanda Buradasınız: » Kurabiye Tarifleri » Yeni Yıl Kurabiyesi

Yeni Yıl Kurabiyesi

Yeni Yıl Kurabiyesi
Tarifin Bilgileri 20 Dakika 6-8 Kişilik
Yeni Yıl Kurabiyesi Malzemeleri
  • 250 gr tereyağı
  • 125 gr pudra şekeri
  • 1 adet oda ısısında yumurta
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 çay bardağı toz ceviz yada toz fındık
  • 500 gr un
  • 1 çay kaşığı silme kabartma tozu
  • Süslemek için:
  • Şeker hamuru
Yeni Yıl Kurabiyesi Hazırlanışı
  • Oda ısısında tereyağ ve şeker homojen hale gelene kadar mikserle çırpıyoruz.
  • Yumurta toz ceviz baharatları ilave edip tekrar çırpıyoruz.
  • Yavaş yavaş unu ve kabartma tozunu ekleyerek hamuru kısa sürede yoğuruyoruz.
  • Hamuru streçleyerek buzdolabında yarım saat bekletiyoruz.
  • Hamuru merdane ile 3 mm inceliğinde açarak kalıplarıyla kesiyoruz.
  • Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip 170 derecede 12-15 dakika sürede pişiriyoruz.
  • Pişen kurabiyeleri ızgara üzerinde soğutup şeker hamuruyla süslüyoruz. Yeni yıl kurabiyelerimiz servise hazırdır. Afiyet olsun.
İlginizi Çekebilir HindistanHindistan Cevizli Prenses Kurabiye