Şuanda Buradasınız: » Kurabiye Tarifleri » Browni Kurabiye

Browni Kurabiye

Browni Kurabiye
Tarifin Bilgileri 30 Dakika 10-12 Kişilik
Browni Kurabiye Malzemeleri
  • 1 paket margarin
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 3,5 yemek kaşığı kakao
  • 1 Paket vanilya
  • 1 Paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • Şerbeti için :
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
Browni Kurabiye Hazırlanışı
Kurabiyenize başlamadan önce şerbeti hazırlayalım. Küçük bir tencereye şeker ve suyu koyalım kaynamaya bırakalım. Kaynayınca altını kısalım. Yaklaşık 5 dk kadar bu şekilde kaynasın. Altını kapatalım, bir kenarda bekletelim. Derin bir karıştırma kabına yumuşak margarin alalım. İçine pudra şekerini ilave edip karıştıralım. Daha sonra yumurta, kakao, vanilya katıp iyice karıştıralım. Unu ve kabartma tozunu ilave edelim, unu azar azar ekleyelim ve çok yumuşak bir hamur elde edelim. 5-10 dk dinlendirelim ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim. 190 derecede 15 dk pişirelim.
 
Fırından çıktıktan sonra biraz bekletip hemen ılımış olan şerbeti batıyoruz. Servis tabağına alıyoruz. Üzerini Hindistan cevizi ile süslüyoruz. Browni kurabiyemiz hazır afiyet olsun.
İlginizi Çekebilir ÇikolatalıÇikolatalı Kalpli Kurabiye