Şuanda Buradasınız: » Kek Tarifleri » Fındıklı Çikolatalı Islak Kek

Fındıklı Çikolatalı Islak Kek

Fındıklı Çikolatalı Islak Kek
Tarifin Bilgileri 30 Dakika 6-8 Kişilik
Fındıklı Çikolatalı Islak Kek Malzemeleri
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 3 çorba kaşığı toz fındık
  • 5 çorba kaşığı tepeleme un
  • SOSU İÇİN:
  • 2 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 100 gram bitter çikolata
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
Fındıklı Çikolatalı Islak Kek Hazırlanışı
Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri döküyoruz ve mikserle iyice köpürene kadar çırpıyoruz. Sıvıyağı ve sütü döküp karıştırıyoruz. Kakaoyu, kabartma tozunu ve toz fındığı ilave ediyoruz. 5 çorba kaşığı tepeleme un ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
 
Margarinle yağladığımız kek kalıbına kek harcımızı döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz. Sosu için, sütü ve toz şekeri tencereye alıyoruz ve ocağa alıyoruz. Kakaosunu ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Çikolatayı kırarak ilave ediyoruz. Çikolata eriyince tereyağını koyuyoruz. Kekimiz pişip ilk sıcaklığı çıkınca kalıptan çeviriyoruz.
 
Kalıbın içine çikolata sosun bir kısmını döküyoruz ve keki tekrar kalıba oturtuyoruz. Kalan sosu da üzerine gezdirerek döküyoruz. Sosu iyice çekmesi için kürdan da batırabiliriz. Dilimliyoruz ve sosa ters düz yatırdıktan sonra fındıklı çikolatalı ıslak kekimizi servis ediyoruz.
Etiketler :
İlginizi Çekebilir MuzluMuzlu Muffin Tarifi