Şuanda Buradasınız: » Hamurişi Tarifleri » Sade Poğaça

Sade Poğaça

Sade Poğaça
Tarifin Bilgileri 20 Dakika 2-4 Kişilik
Sade Poğaça Malzemeleri
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket yaş maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz (silme)
  • 4 yemek kaşığı şeker (tepeleme)
  • 7 su bardağı un (yaklaşık)
Sade Poğaça Hazırlanışı

İlk olarak su ve sütü bir tencerede ılıtıyoruz. Daha sonra yoğurma kabına yumurtanın beyazını (sarısı üstüne sürülecek) tuzu, şekeri, yağı ve mayayı koyup ılıttığımız su ve süt karışımını döküyoruz. Ilıyan su karışımı sütle malzemeleri elimizle eritiyoruz. Son olarak da unu azar azar ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Yoğurulan hamurun üzerini temiz bir bezle kapatıp 1 saat dinlendiriyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz yada yağladığımız fırın kabına yuvarlayıp koyuyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp bıçakla çentikler atıyoruz ve arzuya göre üzerine susam, çörek otu veya haşhaş serpiyoruz. 180° fırında yaklaşık 20 dk kadar pişiriyoruz. Sade poğaçalarınız hazır. Umarım beğenirsiniz, basit masrafsız ve lezzetli bir tarif denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun:)

Etiketler :
İlginizi Çekebilir 33 Renkli Rulo Börek Tarifi